レストランオープンまで残り3ヶ月~メニュー開発~

レストランオープンまで残り3ヶ月といこともあり、
大体の料理メニューの内容が決まってきました!!

ということで、
待ってました試食会♪
大阪を拠点にフレンチレストランを展開する、「ル・クロ」黒岩オーナーシェフに来ていただいて調理スタート。

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すなっちこと、店長原口もお手伝い

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鴨肉を調理中の坂元シェフ

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坂元シェフと黒岩シェフ

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試食会を通してミーティング。

完成した色とりどりの料理。
季節に合わせて食材も変わり、沢山の味わいをこれからお届けします!

料理写真**************************
(その他の写真もギャラリーに公開)
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